Шашлык, архивное фото

Как приготовить полезный шашлык - советы диетолога

122
Диетолог рассказала, как можно справиться с аппетитом и не переедать во время майских праздников

НУР-СУЛТАН, 30 апр — Sputnik. Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала, какое мясо лучше выбирать для приготовления шашлыка.

По ее словам, для приготовления шашлыка лучше выбирать сорта мяса и птицы с невысоким содержанием жира или отдать предпочтение рыбе. При этом порция готового продукта должна быть небольшой — около 100-150 граммов, пишет РИА Новости.

Сколько дней казахстанцы отдохнут в мае

Диетолог отметила, что во время майских праздников нужно постараться не переедать. Для этого можно мысленно положить все, что человек собирается съесть на пикнике, на одну небольшую тарелку. Лучше, чтобы половину занимали различные овощи и зелень.

"Традиционно на Кавказе шашлык употребляют в пищу с большим количеством свежих и запеченных овощей и зелени. Они являются прекрасным источником витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон и биофлавоноидов", — напомнила специалист.

Также диетолог предложила запечь на углях овощи: вкусными получаются нанизанные на шампуры и приготовленные на углях ломтики баклажанов, репчатого лука, помидоров, тыквы и зеленых яблок.

"Пацанский шашлык": юный казахстанский блогер учит вкусно готовить

По словам Стародубовой, запивать шашлык лучше всего водой, а от сладких напитков, соков и алкоголя она порекомендовала отказаться: на пищеварительную систему, и в частности поджелудочную железу, и так ложится большая нагрузка.

Говоря о спиртном, эксперт рекомендовала отдать предпочтение сухому вину и при этом можно выпить не более одного бокала.

Диетолог напомнила, что мясо и полуфабрикаты - это скоропортящиеся продукты, которые нельзя хранить при комнатной температуре. При покупке готового продукта нужно строго соблюдать условия и сроки хранения, указанные на упаковке.

Жарили шашлык в горах: троих алматинцев привлекли к ответственности за пикник

"Если вы приготовили шашлык дома, то его следует хранить при температуре от минус 2 до плюс 4 градусов не более 24 часов, а в случае транспортировки использовать сумки-холодильники", — рассказала эксперт.

По ее словам, каждый день готовить и употреблять блюдо не рекомендуется, но можно запекать в фольге или на гриле рыбу и овощи, мясо кролика или цыпленка.

Также она посоветовала использовать выходные для укрепления здоровья, подвижного отдыха и общения с семьей.

Житель Павлодара жарил шашлык на своем балконе во время карантина

Напомним, казахстанцев ждут праздничные выходные в мае - с 1 по 3 и с 7 по 10 мая (День единства народа Казахстана, День защитников Отечества и День Победы). 

122
Теги:
диетолог, шашлык
Кызылординка Камилла Серикбай представит Казахстан на конкурсе Мисс Вселенная ( на фото в центре)

Она представит Казахстан на "Мисс Вселенная" фото Камиллы Серикбай

387
"Мисс Кызылорда-2019" отправляется в США на подготовку к финалу крупнейшего конкурса красоты "Мисс Вселенная"

НУР-СУЛТАН, 5 мая — Sputnik. Казахстанцы выражают поддержку Камилле Серикбай из Кызылорды, которая представит страну на конкурсе "Мисс Вселенная".

"Удачи, красавица", "Наша звездочка", пишут пользователи в комментариях.

Камила Серикбай учится на первом конкурсе в университете Сулеймана Демиреля на факультете юриспруденции.

В 2019 году девушка выиграла конкурс красоты "Мисс Кызылорда" и представила родной город на финале "Мисс Казахстан".

Камила знает несколько языков, в том числе турецкий и английский. Она кандидат в мастера спорта, с 13 лет занимается каратэ, владеет коричневым поясом.

На своей странице в Instagram девушка делится личными фотографиями и даже демонстрирует в шпагате свою растяжку.

Сообщалось, что 5 мая кызылординка отправится в Соединенные Штаты, чтобы продолжить подготовку к конкурсу "Мисс Вселенная".

В 2021 году конкурс "Мисс Вселенная" пройдет 16 мая в городе Холливуд, штат Флорида.

Проголосовать за казахстанку можно уже сейчас на сайте или в мобильном приложении Miss Universe.

 

387
Теги:
фото, Мисс Вселенная, конкурс красоты
По теме
Племянница кандидата в президенты Садыра Жапарова стала "Мисс Кыргызстан"
Победительница конкурса красоты возглавила отдел в акимате Семея
Мыла посуду в кафе: финалистке "Мисс Казахстан" предложили работу в индустрии моды
Стало известно, кто представит Казахстан на конкурсе "Мисс Вселенная"
Будильник

Не выключать будильник? Как нужно спать в выходные - советы сомнолога

79
Врач-сомнолог рекомендует во время праздничных выходных просыпаться примерно в то же время, что и в рабочие будни

НУР-СУЛТАН, 4 мая — Sputnik. Врач-сомнолог Михаил Полуэктов рассказал в интервью радио Sputnik, как лучше организовать свой сон и отдых в праздничные выходные.

По словам эксперта, дефицит сна негативно влияет на мозг, но длинные майские праздники позволят многим восстановить свои силы.

"ЯсноПонятно". От бессонницы до лунатизма: правда и мифы про сон

"В ситуации с майскими праздниками люди получат возможность нарушать свой режим. Они станут отсыпаться и вставать позже, чем привыкли. Это можно рассматривать как положительное явление для здоровья. Люди наконец смогут компенсировать нехватку сна, которая возникает у работающих людей", – сказал врач-сомнолог, кандидат медицинских наук, доцент кафедры нервных болезней и нейрохирургии Первого Московского государственного медицинского университета имени И. М. Сеченова Полуэктов.

Медик оценил опасность сна рядом со смартфоном

При этом длинные выходные могут привести к тому, что человек привыкнет просыпаться поздно. В этом случае первые будни могут стать для него тяжелым испытанием. Ему будет сложно концентрироваться, а  производительность труда снизится, предупредил сомнолог.

По его словам, обычно такая нехватка сна нивелируется на третий день.

Врач рассказал о пользе и опасности дневного сна

"Такие изменения режима не приводят к долговременным последствиям для здоровья людей", – пояснил врач.

Специалист посоветовал не отключать будильник в выходные, чтобы избежать даже таких небольших негативных последствий для самочувствия. Если в дни майских праздников вставать примерно в то же время, что и в будни, то вернуться к рабочему графику будет просто, считает он.

Сомнолог рассказал о борьбе с бессонницей и короткоспящих людях

79
Теги:
праздник, сон
Календарь 6 мая

Какой сегодня праздник в мире и Казахстане: 6 мая

0
Этот день является 126-м в григорианском календаре. До конца года остается 239 дней. Чем знаменит этот день, читайте в справке Sputnik

Вы знаете, что произошло 5 мая  - читайте в справке Sputnik

Что интересного произошло 6 мая

Сегодня отмечается Международный день против диеты. Основной посыл этой даты - каждый должен принимать себя таким, какой он есть. Впервые этот день отметили в Соединенном Королевстве в 1992 году. Известно, что Международный день без диеты был объявлен главой группы Diet Breakers Мэри Эванс Янг. После борьбы с расстройством пищевого поведения (нервной анорексией) она хотела помочь людям принять себя, тем более что диеты не всегда помогают достичь желаемого результата – стойкой потери веса. На следующий год, в 1993-м, идею Янг поддержали феминистские группы во многих других государствах мира. 

"Правда тела". Лечат или калечат? Плюсы и минусы популярных диет

В столице России сегодня особенный праздник – День герба и флага Москвы. Он отмечается 6 мая с 2005 года.

Современный герб российской столицы имеет исторические корни - он содержит элементы, утвержденные еще в 1781 году императрицей Екатериной II.

На гербе столицы России изображен темно-красного цвета геральдический щит с всадником на коне - Святым Георгием Победоносцем в голубом плаще, он своим золотым копьем поражает черного змия.

Как производят обновленный герб Казахстана – видео

Еще сегодня отмечают Национальный день медсестер в США (National Nurses Day). Этот праздник также известен как Национальный день признания RN, и он начинается с Национальной недели медсестер.

Медик в палате интенсивной терапии в больнице с коронавирусом
© AFP 2021 / CHRISTOPHE ARCHAMBAULT
Медик в палате интенсивной терапии в больнице с коронавирусом

12 мая, то есть в конце Национальной недели медсестер, отмечается День рождения Флоренс Найтингейл, которая считается основателем современного сестринского дела. Она известна тем, что служила медсестрой во время Крымской войны, когда Россия воевала в союзе с Англией, Францией, Сардинией и Османской империей. 

"Я уколов не боюсь": 81-летняя медсестра испытала на себе вакцину от коронавируса - видео

На Кипре отмечают необычный праздник - фестиваль Анфестирия. Анфестирия (от греческого anthos - цветок) – это праздник цветов. В этот день проводят парадные шествия, выставки-продажи цветов, конференции ботаников, народные гуляния и многое другое. Площади и улицы в этот праздник украшают корзинами цветов. Фестиваль особенно полюбился туристам. 

Красивый бизнес: легко ли заработать на цветах в весенние праздники - видео

Исторические события 6 мая в мире

  • 1626-й – голландский колонист Петер Минейт приобрел у коренных жителей территории нынешнего Манхэттена за горсть бижутерии стоимостью 25 долларов;
  • 1942-й — на стадионе "Динамо", в осажденном фашистами Ленинграде, прошел футбольный матч;

  • 1994-й — королева Великобритании Елизавета II и президент Франции Франсуа Миттеран открыли тоннель под проливом Ла-Манш;
  • 2007-й – во Франции во втором туре президентских выборов победил Николя Саркози.

Исторические события 6 мая в Казахстане

  • 1992-й – подписан протокол об установлении дипломатических отношений между Республикой Казахстан и Королевством Дания;
  • 1993-й – в Алматы, в Республиканском доме кино, прошел конкурс фильмов, выпущенных в 1991-1993 годах. По итогам конкурса премию Гран-при получили фильмы "Гибель Отрара" (режиссер Амиркулов) и "Суржекей" (режиссер Манабаев);
  • 1998-й — новая столица Казахстана Акмола переименована в Астану (сейчас Нур-Султан).
Города мира. Астана
© Sputnik / Илья Питалев
Города мира. Астана

Дни рождения знаменитостей 6 мая в мире

В 1856 году родился Зигмунд Фрейд – австрийский психолог, психиатр и невролог;

зигмунд фрейд
© AP Photo
Зигмунд Фрейд: Иллюзии привлекают нас тем, что избавляют от боли, а в качестве замены приносят удовольствие. За это мы должны без сетований принимать, когда, вступая в противоречие с частью реальности, иллюзии разбиваются вдребезги.

в 1923 году родился Владимир Этуш – советский актер и педагог. Известен ролями в фильмах "Иван Васильевич меняет профессию", "Кавказская пленница", "31 июня";

в 1953 году родился Тони Блэр - бывший премьер-министр Великобритании;

в 1961 году родился Джордж Клуни – американский актер, режиссер и продюсер, обладатель "Оскара". Приобрел популярность после роли в телесериале "Скорая помощь", снимался в фильмах "От заката до рассвета", "Вне поля зрения", "Тонкая красная нить" и других;

в 1968 году родился Максим Фадеев - певец, композитор, музыкальный продюсер, режиссер и актер;

в 1970 году родилась Мелания Кнаусс – фотомодель, супруга экс-президента США Дональда Трампа.

© AP Photo / Patrick Semansky
Мелания Трамп на дебатах перед выборами президента в 2016 году

Меланию Трамп превратили в причудливую статую

Кто родился 6 мая в Казахстане

В 1936 году родился Ильяс Жаканов – писатель, искусствовед, композитор, заслуженный деятель культуры Казахстана;

в 1951 году родился Жаксылык Ушкемпиров – первый этнический казах, ставший олимпийским чемпионом по классической (греко-римской) борьбе, советский борец классического стиля, заслуженный мастер спорта СССР, заслуженный тренер Казахской ССР;

в 1963 году родился Ерлан Бекхожин - председатель правления АО Агентство "Хабар". 

День смерти знаменитостей 6 мая в мире

В 1873 году умер Хосе Антонио Паэс – герой борьбы за независимость Венесуэлы и первый ее президент;

в 1952 году умерла Мария Монтессори - итальянский педагог, первая в Италии женщина-врач;

в 1959 году умер Вагаш Вагаршян – армянский актер, театральный режиссер, драматург, народный артист СССР;

в 1992 году умерла Марлен Дитрих - немецкая и американская актриса и певица, секс-символ.

6 мая в православном календаре

Православная церковь в этот день чтит праведника и великого мученика Георгия Победоносца, который является одним из самых почитаемых святых у славян. 

6 мая - день в лунном календаре

Растущая Луна в знаке зодиака Скорпион. Это 14-й лунный день. В этот день можно смело браться за новые начинания, разрабатывать бизнес-планы и возлагать на себя обязательства, которые окажутся посильными.

День ангела 6 мая

Сегодня день ангела празднуют Анатолий, Георгий, Александра и Валерия.

0
Теги:
православие, Казахстан, календарь, какой сегодня праздник, праздник
Темы:
Какой сегодня праздник: календарь на каждый день