Увлечение фастфудом может негативно сказаться на вашем здоровье

Стало известно, что входит в начинку гамбургера за шесть тысяч долларов

91
(обновлено 16:33 14.07.2021)
Владелец одного из ресторанов в Нидерландах Роберт Ян де Вин придумал гамбургер стоимостью в шесть тысяч долларов

АЛМАТЫ, 14 июл — Sputnik. Ресторатор из Нидерландов Роберт Ян де Вин побил предыдущий рекорд самого дорогого гамбургера в мире.

Его "произведение искусства" при стандартном весе, рассчитанном на одного человека, стоит ни много ни мало шесть тысяч американских долларов, а заказы принимаются за две недели вперед.

Идея создать самый дорогой гамбургер в мире пришла владельцу ресторана во время пандемии, когда все точки общепита были закрыты из-за карантина по коронавирусу и, в основном, работали на вынос, сообщает издание 120.su.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от De Daltons (@dedaltonsvoorthuizen)

Как признался сам Ян де Вин, в период жестких карантинных ограничений у него было слишком много свободного от работы времени и большую его часть он проводил в Интернете. Там он и наткнулся на статью о самом дорогом гамбургере в мире весом 352 килограмма и стоимостью в пять тысяч долларов.

Золотые стейки турецкого шеф-повара поразили пользователей интернета

Тогда у Роберта и возникла идея побить рекорд. Но сделать это он решил не благодаря весу и размерам гамбургера, а благодаря содержимому начинки. По задумке автора, гамбургер должен был быть стандартного размера, чтобы его мог легко съесть один человек. Так в меню ресторана Роберта Яна де Вина появился деликатес под названием "Golden Boy".

"Он невелик, но роскошен благодаря ингредиентам. Это и булочки, пропитанные шампанским "Dom Perignon" и завернутые в сусальное золото, и японская говядина вагю, и белужья икра, и крабы, и сыр чеддер с трюфелями.

Как готовят в России самый дорогой бургер с сусальным золотом

Также не стоит забывать про барбекю-соус, в который добавлен односолодовый виски "Macallan". Да и майонез, приготовленный из утиных яиц с добавлением шафрана, вряд ли оставит гурманов равнодушными. Напоследок вся эта красота купается в дыму с ароматом виски", - раскрывает издание рецепт приготовления гамбургера, за который гурманы должны будут выложить шесть тысяч долларов.

Массового спроса на это произведение кулинарного искусства нет, но единицы желающих заплатить за гамбургер баснословные деньги, все же встречаются. Правда, для того чтобы отведать "Золотого Мальчика", заказ им приходится делать за две недели вперед. При этом необходимо внести еще и депозит в размере 750 долларов, который гарантирует, что клиент не откажется от "праздника живота" в последний момент.

91
Теги:
золото, Нидерланды
Врач в защитной маске едет в машине скорой помощи

Акимат Алматы высказался о массовом отравлении в центре соцуслуг

7
В акимате уточнили, что признаков кишечной инфекции у постояльцев центра "Демеу" не было

НУР-СУЛТАН, 28 июл — Sputnik. Местный исполнительный орган мегаполиса прокомментировал пищевое отравление 63 человек и уточнил причину гибели одного постояльца, сообщила пресс-служба акимата.

Так, в центре социальных услуг у 63 человек были жалобы на жидкий стул, других симптомов обнаружено не было.

"Лечащими врачами Центра выставлен предварительный диагноз - "алиментарная диарея" - и назначено симптоматическое лечение. К обеду того же дня у большего количества получателей услуг частота стула нормализовалась, к вечеру неоформленного стула у отмеченных получателей услуг не наблюдалось", - уточнили в пресс-службе.

Отмечается, что суточные образцы пробы пищи за предыдущий день - за 23 июля текущего года - направлены в лабораторию Жетысуского района Алматы для проведения исследования. В настоящее время ведется экспертиза. 

Массовое отравление в центре соцуслуг Алматы: пострадали 63 человека, один погиб

"Касательно умершего получателя услуг, ранее гр. Д., 1980 года рождения, был дважды оперирован, страдал хроническими заболеваниями сердечно-сосудистой системы и хроническим заболеванием почек. В 19:40 24 июля было установлено ухудшение соматического состояния здоровья, была вызвана бригада скорой медицинской помощи", - говорится в сообщении.

Отравились водой? Жители села на севере Казахстана просят наказать коммунальщиков

Смерть наступила в 20.00, после незамедлительно было сообщено близким родственникам и проинформированы правоохранительные органы Бостандыкского района. В медвидетельстве о смерти, выданном Центром судебно-медицинских экспертиз по результатам вскрытия, указана причина смерти: "Острая сердечная недостаточность. Кардиомиопатия", отметили в акимате.

7
Коктейли

Полезную для сердца дозу алкоголя определили ученые

13
Ученые также назвали безопасный для сердца объем алкоголя

НУР-СУЛТАН, 28 июл — Sputnik. Британские ученые оценили риск развития инфаркта, инсульта, стенокардии и смерти от остановки сердца у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями в зависимости от дозы ежедневно потребляемого ими алкоголя, пишет РИА Новости.

Оказалось, что у тех, кто выпивает полбокала вина в день, риски даже ниже, чем у непьющих, а у потребляющих бокал вина или бутылку пива в день — примерно такие же. Результаты исследования опубликованы в журнале BMC Medicine.

Ученые в работе опирались на информацию служб здравоохранения Англии и Шотландии, британского биобанка UK Biobank и результаты предыдущих 12 исследований. Были собраны в целом сведения по более чем 48 тысячам мужчин и женщин с сердечно-сосудистыми заболеваниями — случаи инфарктов, инсультов, стенокардии или смерти от сердечного приступа за последние 20 лет, а также информацию об их среднем потреблении алкоголя, полученную со слов участников.

Какой алкоголь можно пить в жару

Минимальный риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и смерти ученые выявили у тех, кто потреблял около шести граммов алкоголя в день. У тех, кто ежедневно выпивал 15 граммов — это эквивалентно половине бокала вина — риск был чуть выше, но все равно меньше, чем у тех, кто не пьет совсем. В одну группу с непьющими попали те, кто каждый день выпивал бутылку пива или полбутылки вина.

"Наши результаты показывают, что людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, возможно, не нужно полностью отказываться от употребления алкоголя, чтобы предотвратить сердечные приступы, инсульты или стенокардию, но они могут снизить свое еженедельное потребление алкоголя. Поскольку употребление алкоголя связано с повышенным риском развития других заболеваний, людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями не стоит злоупотреблять алкоголем", - отметил первый автор статьи Ченъйи Дин (Chengyi Ding).

Риск повторного инфаркта или инсульта среди тех, кто пил по шесть граммов алкоголя в день, был на 50 процентов ниже, чем у тех, кто не пил совсем, а риск смерти по любой причине — на 21 процент ниже.

Назван самый вредный вид алкоголя

Безопасным для сердца можно признать употребление до 105 граммов алкоголя в неделю, что эквивалентно бутылке вина или трем бутылкам пива средней крепости, считают авторы. при этом риск заболеваний сердца резко вырастает у тех, кто пьет больше озвученной нормы.

Выводы основаны не на прямых наблюдениях, а на математической обработке данных, полученных из разных источников и в разное время.

13
Теги:
сердце, алкоголь, ученые